要获得厨师证并在短时间内赚钱，你需要考虑以下几个方面：提高自己的烹饪技能、寻找合适的工作机会、了解市场需求和趋势以及建立自己的品牌，以下是一些建议，帮助你在这个行业取得成功。

1、提高自己的烹饪技能

你需要具备扎实的烹饪技能，这意味着你需要不断地学习和实践，以提高自己的烹饪水平，你可以通过参加烹饪课程、阅读烹饪书籍、观看烹饪视频等方式来学习，你还可以通过参加烹饪比赛或者在社交媒体上分享自己的作品，来锻炼自己的烹饪技能。

2、寻找合适的工作机会

在你具备一定的烹饪技能后，你需要寻找合适的工作机会，这可能包括在餐厅、酒店、咖啡馆等场所工作，在寻找工作时，你需要注意以下几点：

- 选择与你的烹饪技能和兴趣相匹配的工作岗位，例如主厨、厨师长、烘焙师等。

- 了解雇主的背景和声誉，选择一个有良好发展前景的公司。

- 注意工作的薪资待遇和福利，确保自己的收入能够满足生活需求。

3、了解市场需求和趋势

在选择工作的同时，你还需要了解市场需求和趋势，这将帮助你找到更有发展前景的工作岗位，随着健康饮食的兴起，有机食品和素食餐厅的需求逐渐增加，掌握这些市场动态将有助于你在职场上取得成功。

4、建立自己的品牌

为了在竞争激烈的厨师行业脱颖而出，你需要建立自己的品牌，这意味着你需要在烹饪技能、创意菜品和服务等方面展现出独特的优势，你可以通过以下方式来建立自己的品牌：

- 创作独特的菜品：通过尝试不同的食材搭配和烹饪方法，创造出具有特色的菜品。

- 提供优质的服务：关注顾客的需求和喜好，提供个性化的服务，让顾客感受到你的用心和专业。

- 利用社交媒体宣传自己：通过发布美食照片、分享烹饪心得等方式，吸引更多的关注和粉丝。

5、拓展职业发展空间

在积累了一定的工作经验和口碑后，你可以尝试拓展职业发展空间，你可以开设自己的餐厅或者美食工作室，或者成为一名美食博主、烹饪教练等，通过不断拓展职业发展空间，你可以实现更高的收入水平和更广阔的职业前景。

要想在短时间内通过厨师证赚钱，你需要不断提高自己的烹饪技能，寻找合适的工作机会，了解市场需求和趋势，并建立自己的品牌，不断拓展职业发展空间，努力实现更高的收入水平和更广阔的职业前景。