在讨论厨师证算学历还是学位证书好考这个问题之前，我们首先要明确什么是厨师证和学历、学位证书。

厨师证是指厨师职业资格证书，是国家职业技能鉴定的一种证书，分为初级、中级、高级三个等级，取得厨师证意味着具备了一定的厨艺技能和知识，可以从事厨师这一职业，厨师证的考试主要测试考生的烹饪技能、食品安全知识、营养搭配等方面的能力。

学历证书是指在学校接受教育并完成学业后获得的证书，如小学、初中、高中、大专、本科等，学历证书代表了一个人在某个领域的学习经历和水平。

学位证书是指在学校接受教育并完成学业后获得的证书，如学士、硕士、博士等，学位证书代表了一个人在某个领域的研究能力和学术水平。

厨师证算学历吗？从严格意义上来说，厨师证并不算作学历证书，因为它主要反映的是个人的职业技能和知识水平，而不是学历层次，在实际生活中，厨师证往往被认为是一种技能证明，有时也会被用作衡量一个人学历的一个参考标准。

接下来我们来比较一下厨师证和学位证书哪个更好考。

从考试难度上来看，厨师证的考试相对来说比学位证书要容易一些，因为厨师证主要是测试烹饪技能和相关知识，而这些内容大多可以通过实践和培训学到，相比之下，学位证书的考试难度要大得多，需要学生具备较强的理论基础和研究能力。

上来看，厨师证和学位证书的考试内容也有很大差异，厨师证的考试内容主要是与烹饪相关的技能和知识，如刀工、火候掌握、食材搭配等；而学位证书的考试内容则涉及更为深入的专业理论和研究领域，如专业课程的学习、论文写作等。

从就业前景上来看，厨师证和学位证书对于就业的影响也不同，厨师证可以帮助求职者在餐饮行业找到更好的工作机会，尤其是对于那些具有一定工作经验和技术水平的厨师来说；而学位证书则更有利于求职者在相关领域的研究和教学岗位上发展。

从个人发展的角度来看，厨师证和学位证书对于个人成长的意义也有所不同，厨师证可以让人们掌握一定的烹饪技能和知识，提高自己的生活品质；而学位证书则可以让人们在专业领域内深入研究，提升自己的学术地位和影响力。

厨师证和学位证书各有优势和特点，难易程度、考试内容、就业前景和个人发展等方面都有所不同，对于想要成为厨师的人来说，取得厨师证是非常重要的，可以让他们在这个行业中立足；而对于想要在学术领域有所建树的人来说，取得学位证书则是必不可少的，我们不能简单地说哪一个更好考，而应该根据自己的兴趣和发展方向来选择适合自己的证书。