在成都，有很多厨师证培训学校，其中一些比较知名的包括：成都市美食职业学校、成都市餐饮职业学校、成都市职业技术学院等，这些学校的课程设置和教学质量都比较高，可以满足不同层次的学生需求。

如果您想要学习川菜，可以考虑报名参加成都市美食职业学校的川菜烹饪专业，该专业的课程设置比较全面，包括川菜基础理论、川菜烹调技艺、川菜创新等方面，该校还与多家餐厅合作，为学生提供实习机会。

如果您想要学习西餐或者其他菜系，可以考虑报名参加成都市餐饮职业学校的国际餐饮管理专业或者其它相关专业，该专业的课程设置比较灵活，可以根据学生的需求进行调整，该校还与多家酒店合作，为学生提供实习机会。

如果您想要深入了解厨艺的理论和实践，可以考虑报名参加成都市职业技术学院的烹饪工艺与营养专业或者其它相关专业，该专业的课程设置比较全面，包括食品科学、食品安全、营养学、烹饪工艺等方面，该校还与多家餐厅、酒店合作，为学生提供实习机会。

至于费用方面，不同的培训机构收费不同，一般来说在几千元到万元之间，您可以根据自己的需求和经济能力选择适合自己的培训机构。