中专厨师证办理要多久拿到证书，这个问题的答案可能会因地区、学校和个人情况的不同而有所差异，中专厨师证的培训周期通常为6个月到1年不等，但是具体的时间还需要根据你所选择的学校和课程来确定。

在学习期间，你需要完成一定的课程学习和实践操作，并通过考核才能获得证书，如果你认真学习，每门课程都能够顺利通过，那么大约需要6个月到1年的时间才能够完成整个培训过程。

你还需要注意以下几点：

1. 了解当地的政策和规定，不同地区的政策和规定可能会有所不同，你需要了解当地的相关政策和规定，以便更好地进行学习和考试。

2. 选择正规的学校和机构，选择正规的学校和机构可以确保你的培训质量和证书的有效性，你可以咨询当地的教育部门或者相关的专业协会，获取更多的信息和建议。

3. 多做实践操作，作为一名厨师，实践操作是非常重要的，你需要在学习期间多做实践操作，提高自己的技能水平和经验积累。

中专厨师证的办理需要一定的时间和精力投入，但只要你认真学习、勤奋努力，最终一定能够取得满意的成果。