沈阳中式厨师证的办理地点和费用因个人情况而异，但一般来说可以在当地的职业培训机构或烹饪学校进行咨询和报名，以下是一些可能有用的信息：

1、沈阳市职业技能鉴定中心：该中心提供多种职业技能鉴定服务，包括中式厨师证的考试和认证，具体的办理流程和费用可以前往该中心官网或直接咨询工作人员了解。

2、沈阳市职业技术学院：该学院设有餐饮管理专业，可以提供中式厨师的相关培训和证书颁发服务，学费和考试费用需要根据具体情况咨询学院招生办公室。

3、沈阳市劳动保障局就业服务中心：该中心也提供职业技能培训和证书认证服务，包括中式厨师证的考试和申请，具体的办理流程和费用可以前往该中心官网或直接咨询工作人员了解。

4、其他烹饪学校或培训机构：除了以上几个机构外，沈阳市还有许多其他的烹饪学校或培训机构可以提供中式厨师证的培训和考试服务，这些机构的收费标准和服务内容可能会有所不同，建议在选择之前进行比较和评估。

关于费用方面，一般来说中式厨师证的考试费用较为固定，一般在几百元到一千元之间不等；而培训费用则会根据不同的课程内容、时长和教学质量等因素而有所差异，在选择培训机构时一定要注意核实相关的收费标准和服务承诺，避免被不必要的费用所困扰。