在沈阳办理厨师证的费用因个人情况和所选择的培训机构而异，办理厨师证需要参加培训课程、考试和实习等环节，整个过程可能需要几个月的时间，厨师证的费用也会受到这些因素的影响。

我们需要了解沈阳市场上厨师证的培训课程费用，根据网上的信息，沈阳市场上的厨师证培训课程费用大致在每课时100元至300元之间，这个价格区间与培训机构、师资水平、教学内容等因素有关，在选择培训机构时，建议您多做比较，了解不同机构的价格和服务内容，以便找到最适合您的培训课程。

办理厨师证还需要参加相关考试，沈阳市人社局负责厨师证的考试工作，考试内容包括中式烹调、西式烹调、面点制作等方面的知识和技能，考试费用一般在200元至500元之间，具体费用可以咨询当地人社局。

办理厨师证的过程中还需要进行实习，实习时间一般为3个月，实习单位的选择对厨师证的办理有一定影响，大型酒店、餐厅等单位的实习条件较好，但实习期间的工资较低，相反，小型餐馆、快餐店等单位的实习条件较差，但实习期间的工资较高，在选择实习单位时，您需要权衡各种因素，如实习条件、工资待遇等。

综合以上因素，办理沈阳厨师证的总费用可能在数千元至万元之间，需要注意的是，这个费用并不是固定不变的，而是会受到市场行情、培训机构收费标准、个人学习进度等因素的影响，在办理厨师证之前，建议您详细了解相关信息，制定合理的预算计划。

关于沈阳办理厨师证的一个月工资问题，这取决于您所在的餐饮企业、职位等级、工作经验等多种因素，初级厨师的月薪可能在3000元至5000元之间；中级厨师的月薪可能在5000元至8000元之间；高级厨师或主厨的月薪可能在8000元至2万元之间，这只是一个大致的范围，具体的工资水平还需要根据您的实际情况来判断。

办理沈阳厨师证需要投入一定的时间和金钱，在这个过程中，您需要关注市场行情、培训机构的服务质量、实习单位的条件等多个方面，以确保自己能够顺利拿到厨师证，并在职场上取得更好的发展，您还需要不断提升自己的专业技能和综合素质，以适应不断变化的餐饮行业需求。