在鞍山考厨师证，可以选择以下几个比较好的培训机构和考点：

1、鞍山市职业技术学院：这是一所具有较高声誉的职业技术学校，拥有一支专业的教师队伍和完善的教学设施，在这里学习，可以系统地学习厨师专业知识，掌握各种烹饪技巧，为考取厨师证打下坚实的基础，学院还会定期组织模拟考试，帮助学生熟悉考试流程，提高应试能力。

2、鞍山市劳动就业培训中心：这是一个专门为劳动者提供职业技能培训的机构，拥有丰富的教学经验和实践资源，在这里学习，可以接受系统的职业技能培训，提高自己的厨师技能，培训中心还会与多家餐饮企业合作，为学员提供实习和就业机会，帮助他们顺利实现从学员到厨师的转变。

3、鞍山市烹饪协会：这是一个专门从事烹饪技术研究和交流的社会组织，拥有一批优秀的烹饪师和技术专家，在这里学习，可以接触到最前沿的烹饪技术和理念，拓宽自己的视野，协会还会定期举办各类烹饪比赛和活动，让学员有机会展示自己的才华，锻炼自己的实战能力。

4、鞍山市各大酒店和餐厅：这些地方通常会设有专门的培训基地，为员工提供职业技能培训，在这里学习，可以跟随师傅实际操作，了解各种菜品的制作方法和技巧，还可以观察到酒店和餐厅的运营模式和管理方式，为自己今后的工作积累经验。

5、网络教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台应运而生，在这些平台上，你可以随时随地学习厨师专业知识，观看各种烹饪视频教程，这种学习方式既方便又灵活，适合那些时间紧张、无法参加线下培训的人，但需要注意的是，网络教育平台上的学习效果可能不如线下培训，因此需要自己付出更多的努力和时间。

在鞍山考厨师证，可以选择多种途径进行学习和培训，建议根据自己的实际情况和需求，选择合适的培训机构和考点，要保持良好的学习态度和毅力，不断提高自己的技能水平，为顺利通过考试和成为一名优秀的厨师打下坚实的基础。