在回答这个问题之前，我们首先要了解一下厨师证的含义，厨师证，顾名思义，是证明一个人具备一定厨艺水平的证书，在很多国家和地区，想要成为一名专业的厨师，都需要获得相应的厨师证，而在中国，厨师证分为初级、中级、高级三个等级，分别对应不同的技能要求和职业水平。

几岁能考取厨师证呢？这个年龄限制因地区和培训机构的不同而有所差异，初级厨师证的考试年龄要求在18-30岁之间，中级厨师证的考试年龄要求在30-45岁之间，高级厨师证的考试年龄要求在45岁以上，这些年龄限制并不是绝对的，有些培训机构可能会对年龄要求更加宽松。

现在怎么样呢？随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增长，越来越多的人开始关注饮食健康，追求美味与营养的完美结合，厨师这个职业的需求也在不断扩大，在酒店、餐厅、快餐店等餐饮行业，厨师是非常重要的岗位，随着互联网的发展，外卖、家政服务等新兴业态也在为厨师提供更多的就业机会。

厨师这个职业也具有很高的发展空间，可以通过不断提高自己的厨艺水平，晋升为餐厅的主厨、行政总厨等高级职位；还可以选择创业，开设自己的餐厅或者食品公司，在这个过程中，积累的经验和技能都将为自己的未来发展奠定坚实的基础。

如何才能取得厨师证呢？要具备一定的厨艺基础，包括切菜、炒菜、烘焙等各种技能，要了解各种食材的特点和烹饪方法，掌握食品安全知识，要通过参加厨师证考试，证明自己具备一定的专业水平。

有很多培训机构和学校提供厨师证培训课程，学生可以根据自己的需求和实际情况，选择合适的课程进行学习，培训周期在几个月到一年不等，学费也因课程内容和机构不同而有所差异。

厨师是一个充满挑战和机遇的职业，只要具备一定的厨艺基础和专业知识，努力提升自己的技能水平，就有可能在这个行业取得成功，而考取厨师证，则是实现这个目标的重要途径之一，希望我的回答对你有所帮助！