学初级厨师证的费用因地区、学校和课程的不同而有所差异，学习初级厨师证的费用包括学费、材料费、实习费等，大致在几千元到一万多元之间，以下是一些具体的费用参考：

1、学费：根据不同的培训机构和课程，学费一般在几千元到一万多元之间，某培训机构的初级厨师证课程收费为9800元，包括理论课、实践课和实习费等。

2、材料费：学习初级厨师证需要购买一些食材和调料，这些费用也因个人消费水平和购买渠道的不同而有所差异，材料费大约在几百元到一千元之间。

3、实习费：学习初级厨师证的过程中，通常需要进行一定的实习，以便更好地掌握厨艺技巧，实习费一般由用人单位承担，具体金额因单位规模和地理位置的不同而有所差异，实习费在几百元到一千元之间。

4、其他费用：学习初级厨师证的过程中，还可能需要参加一些比赛、活动等，这些费用也因活动类型和规模的不同而有所差异，这些费用在几百元到一千元之间。

关于一年的工资，这取决于个人的工作地点、工作经验、职位等级等因素，初级厨师的月薪在3000元至5000元之间，年薪在36000元至60000元之间，这个范围只是一个大致的估计，实际工资可能会有所不同。

学习初级厨师证的费用因地区、学校和课程的不同而有所差异，但大致在几千元到一万多元之间，至于一年的工资，这取决于个人的实际情况和工作表现，通过努力学习和实践，相信你一定能够成为一名优秀的厨师！