在杭州考取厨师证，可以选择以下几个比较好的培训机构：

1、杭州市职业技术学校：这是一所以培养技能型人才为主的职业学校，拥有一支实力雄厚的教师队伍，学校开设了烹饪专业，学生在这里可以学到丰富的烹饪知识和技能，为考取厨师证打下坚实的基础，学校的实践教学设施齐全，学生可以在实际操作中不断提高自己的厨艺水平。

2、杭州美食学院：这是一所以培养餐饮行业人才为主的学院，拥有一流的师资力量和先进的教学设施，学院开设了烹饪与营养、西餐制作等多个专业，学生可以根据自己的兴趣和发展方向进行选择，学院还与多家知名酒店建立了校企合作关系，为学生提供了丰富的实习和就业机会。

3、杭州市餐饮职业培训学校：这是一所专门针对餐饮行业人员的职业技能培训学校，拥有多年的教学经验，学校开设了烹饪、面点、西餐等多种专业课程，课程内容丰富，实用性强，学校的师资力量雄厚，教授们都是具有丰富实战经验的厨师，能够为学生提供最实用的烹饪技巧和知识。

4、杭州市美食烹饪职业培训学校：这是一所以培养中高级烹饪技能人才为主的职业培训学校，拥有一支高水平的教师队伍，学校开设了烹饪、面点、西餐等多个专业课程，课程设置合理，能够满足不同层次学生的需求，学校的实践教学环节丰富，学生可以在实际操作中不断提高自己的厨艺水平。

5、杭州市新东方烹饪学校：这是一所以培养现代烹饪技能人才为主的职业教育机构，拥有一支专业的教师队伍，学校开设了烹饪、面点、西餐等多个专业课程，课程内容时尚前沿，能够满足市场需求，学校的实践教学设施先进，学生可以在实际操作中不断提高自己的厨艺水平。

6、杭州市中华烹饪职业技术学校：这是一所以培养中高级烹饪技能人才为主的职业技术学校，拥有一支实力雄厚的教师队伍，学校开设了烹饪、面点、西餐等多个专业课程，课程设置合理，能够满足不同层次学生的需求，学校的实践教学环节丰富，学生可以在实际操作中不断提高自己的厨艺水平。

在杭州考取厨师证，可以选择以上几个比较好的培训机构，这些机构都有丰富的教学经验和优秀的师资力量，能够为学生提供高质量的教学服务，学生可以根据自己的需求和实际情况，选择适合自己的培训机构进行学习，学生还需要在学习过程中保持积极的学习态度，多加练习，才能顺利通过考试，取得厨师证。