中医食疗师证是一种专业的技能证书，主要负责运用中医药理论和食品营养学知识，为人们提供健康饮食指导和营养保健服务，作为一名中医食疗师，你的主要工作内容包括以下几个方面：

1、健康饮食咨询：为顾客提供针对性的饮食建议，根据个人体质、年龄、性别、职业等因素，制定合理的饮食方案，帮助顾客改善饮食结构，达到预防疾病、保持健康的目的。

2、营养评估与监控：对顾客进行营养状况评估，分析其膳食结构、营养素摄入量、食物过敏等情况，为顾客制定个性化的营养监控计划，确保其营养需求得到满足。

3、食疗方案设计：根据顾客的具体需求，结合中医药理论，为其设计合适的食疗方案，如药膳、汤品、饮品等，以达到调理身体、预防疾病的目的。

4、食品筛选与推荐：根据顾客的需求和身体状况，为其推荐适合的食材和食品，避免食用对身体有害的食物，如高糖、高盐、高脂肪等食品。

5、食品安全与卫生教育：向顾客普及食品安全知识，提高其食品安全意识，教育其正确选择、储存、加工和烹饪食品的方法，预防食物中毒等食品安全事故的发生。

6、跟踪与调整食疗方案：根据顾客的身体状况变化和反馈意见，及时调整食疗方案，确保其效果得到持续改善。

7、参与健康宣传活动：配合企事业单位、社区等组织开展健康饮食、营养保健等方面的宣传活动，提高公众的健康素养。

8、培训与指导：为餐饮企业、学校、社区等提供中医食疗知识和技能的培训和指导服务，培养更多的中医食疗师。

9、撰写食疗方案及科普文章：根据自己的专业知识和经验，撰写食疗方案及科普文章，传播中医食疗的理念和方法。

10、学术研究与交流：关注中医食疗领域的最新研究成果和发展动态，参加学术会议和交流活动，提高自己的专业水平。

作为一名中医食疗师，你需要具备扎实的中医药理论和食品营养学知识，具备良好的沟通能力和服务意识，能够为顾客提供专业、个性化的饮食指导和营养保健服务，在工作过程中，你需要不断学习、实践和总结经验，提高自己的专业素养和服务水平。