针灸师证颁发机构是指在卫生局承认的，具有权威性和专业性的组织或部门，负责对符合规定的针灸师进行资格认证和颁发证书，这些机构通常会对针灸师的专业技能、知识水平、实践经验等方面进行严格的审核和评估，确保针灸师具备从事针灸工作所需的能力和素质。

卫生局承认的针灸师证颁发机构主要有以下几个：

1、中国中医科学院针灸研究所：作为中国中医科学院的直属单位，针灸研究所是中国针灸事业的重要研究机构，负责对针灸领域的研究成果进行推广和应用，在这里取得针灸师证书的人员，可以认为是经过了专业领域的认可和选拔。

2、各省、自治区、直辖市卫生厅(局):各级卫生厅(局)在一定程度上也承担着针灸师证颁发的任务，他们会组织相关的培训和考核活动，对符合条件的人员进行资格认证，并颁发相应的证书，这些证书在一定程度上具有官方认可的性质。

3、中医药行业协会：各地的中医药行业协会也会参与到针灸师证颁发工作中，他们会与卫生局等部门合作，共同制定培训大纲和考核标准，对参加培训和考试的人员进行指导和监督，通过协会认证的针灸师证书，同样具有一定的权威性。

4、民办培训机构：除了卫生部门和行业协会之外，还有一些民办培训机构也提供针灸师培训课程，这些机构的教学内容和质量参差不齐，因此获得的证书在社会上的认可度也会有所不同，在选择这类培训机构时，学员需要谨慎对待，尽量选择有良好口碑和实力的机构。

卫生局承认的针灸师证颁发机构是指那些具有权威性和专业性的组织或部门，他们负责对符合条件的针灸师进行资格认证和颁发证书，这些机构主要包括中国中医科学院针灸研究所、各省、自治区、直辖市卫生厅(局)、中医药行业协会以及民办培训机构等，获得这些机构颁发的针灸师证书，意味着该人员已经具备了一定的专业知识和实践能力，可以在针灸领域内从事相关工作，需要注意的是，不同机构颁发的证书在社会上的认可度可能会有所不同，因此在选择针灸师时，还需要综合考虑多种因素，如个人兴趣、发展前景等。