在大连考厨师证，首先需要明确的是，大连市并没有专门的烹饪学校或培训机构提供厨师证考试，大连市有很多酒店、餐厅、烹饪学校等地方可以报名参加厨师证考试，选择一个好的培训机构是非常重要的。

以下是一些关于在大连考厨师证报名的建议：

1、选择正规的培训机构，在选择培训机构时，一定要注意查看其是否有相关的资质证书，以及是否有丰富的教学经验和优秀的师资力量，可以通过网上查询、咨询朋友等方式了解培训机构的情况。

2、了解培训机构的课程设置，不同的培训机构可能会有不同的课程设置，因此需要根据自己的实际情况选择适合自己的课程，厨师证考试分为理论考试和实践操作考试两部分，因此需要选择既有理论课程又有实践课程的培训机构。

3、注意培训机构的地理位置，选择距离自己较近或者交通便利的培训机构可以节省很多时间和精力，也可以方便随时参加培训课程。

4、了解培训机构的收费标准，不同机构收费可能会有所不同，因此需要提前了解清楚各个机构的收费标准，并根据自己的经济能力进行选择。

5、可以多咨询一些已经参加过厨师证考试并且成功拿到证书的人，听听他们的建议和经验分享。

在大连考厨师证报名时，需要认真选择合适的培训机构，并且提前做好充分准备，只有这样才能够顺利通过考试并且拿到证书。