在乌鲁木齐学厨师证书的好地方有很多，以下是一些推荐的学校和机构：

1、新疆美食学院：这是一所专门培养厨师人才的学院，拥有一支高水平的教师团队和完善的教学设施，学生可以在这里学习各种烹饪技巧和菜系知识，掌握各种厨房设备的使用方法，并通过实践操作提高自己的厨艺水平，学院还与多家知名酒店和餐厅建立了合作关系，为学生提供实习和就业机会。

2、乌鲁木齐市职业技术学校：这是一所综合性的职业技术学校，拥有多个专业培训课程，包括烹饪工艺与营养、西餐制作等，学校的教学质量得到了社会各界的认可，毕业生就业率较高，学校还定期举办各类职业技能比赛和活动，为学生提供了展示自己才华的机会。

3、红山职业技术学院：这是一所以服务产业为主的职业技术学院，也开设了烹饪工艺与营养等相关课程，学校的师资力量雄厚，教学设备先进，能够为学生提供良好的学习环境和实践机会，学校还与多家企业合作开展校企联合培养项目，为学生提供更多的实习和就业机会。

4、新疆维吾尔自治区烹饪协会：这是一个专业的烹饪组织，致力于推动新疆地区烹饪事业的发展，协会下设多个分支机构，包括厨师培训班、技能竞赛组等，通过参加协会的活动和培训课程，学员可以结识业内专家和其他厨师爱好者，拓展自己的人脉圈和视野。

是我对乌鲁木齐地区学厨师证书好的一些推荐，希望对你有所帮助，选择一所适合自己的学校还需要考虑多方面因素，如教学质量、师资力量、学费等等，建议你可以先了解一下这些学校的具体情况，再做出决定。