在舟山，考取厨师证的费用和一个月的工资因个人情况和所在餐厅类型而异，厨师证的培训费用在2000-5000元之间，具体费用需要咨询当地的烹饪学校或培训机构，而一个月的工资则取决于所在餐厅的规模、地理位置、菜品类型等因素。

在舟山，一些大型连锁餐厅或星级酒店的厨师月薪通常在6000-10000元之间，甚至更高，这些餐厅通常会提供较高的薪资和福利，以及更好的职业发展机会，这些职位通常要求具备较高的技能水平和丰富的工作经验。

对于初入行的厨师，月薪可能在3000-5000元之间，这些厨师通常会在一家餐厅工作一段时间，积累经验和技能，然后逐步晋升到更高的职位，在这个阶段，他们可能需要承担更多的工作责任，但同时也有更多的机会学习和成长。

还有一些小型餐厅和家庭式餐馆，他们的月薪可能在3000-4000元之间，虽然这些职位的薪资相对较低，但它们通常提供更灵活的工作时间和更紧密的工作团队氛围，对于那些希望在餐饮行业逐步发展的厨师来说，这是一个不错的选择。

在舟山考取厨师证的费用和一个月的工资因个人情况和所在餐厅类型而异，如果你对成为一名厨师感兴趣，建议你先了解当地的就业市场和行业动态，以便做出明智的职业规划，不断提升自己的技能和知识，积累丰富的实践经验，将有助于你在职场上取得更好的发展。