上饶厨师证考试是全国范围内的厨师职业资格认证考试，由中国烹饪协会主办，各省市烹饪协会具体承办，在上饶地区，您可以联系当地的烹饪协会或者相关的培训机构了解具体的报名时间、地点和费用等信息。

关于上饶厨师证考试难度，只要您具备一定的厨艺基础和相关经验，认真备考，通过率还是比较高的，如果您没有相关的厨艺背景，需要从头开始学习，那么考试难度可能会相对较大，建议您在参加考试前，先进行一段时间的系统学习和实践操作，以提高自己的厨艺水平和应对考试的能力。

至于费用方面，由于各地收费标准不同，具体金额需要您咨询当地的烹饪协会或培训机构，考试费用包括报名费、培训费、教材费等，总体来说可能在几百到几千元之间，您还需要关注考试期间的交通、住宿等费用，确保自己有足够的经济保障。

想要考取上饶厨师证，您需要做好充分的准备，包括学习厨艺知识、积累实践经验、参加培训课程等，关注当地烹饪协会或培训机构的信息，了解报名时间、地点和费用等事项，只有这样，您才能顺利通过考试，获得厨师职业资格认证，为自己的职业生涯打下坚实的基础。