办理中级厨师证的费用因地区、培训机构和个人实际情况而有所不同，培训课程的费用在几千元至万元不等，还需要考虑到考试费、教材费等其他费用，办理中级厨师证的总费用可能在一万到几万元之间。

以在中国北京地区为例，一家知名烹饪学校提供的中级厨师培训课程费用大约在1.5万元人民币左右，包括理论课、实践课和考试费等，如果选择自学，需要购买相关教材和工具，预计费用也在几千元至万元之间。

在考虑办理中级厨师证的费用时，还需要考虑到自己的实际情况，如果你已经有了一定的厨艺基础，可能只需要参加一些实践课程就能通过考试，这样可以节省一部分费用，如果你选择在酒店或餐厅工作，可能会有一定的补贴或优惠，这也可以降低实际花费。

关于一个月工资的问题，这个数字因地区、工作经验和职位等因素而有所不同，以在北京地区的一家五星级酒店为例，一名中级厨师的基本月薪可能在6000元至1万元人民币之间，这个数字还会随着工作经验的增加和职位的提升而逐渐提高，如果是在大型企业或跨国公司工作的厨师，薪资水平通常会更高。

办理中级厨师证的费用因个人情况和地区差异而有所不同，需要投入一定的时间和金钱，而一个月的工资则因地区、工作经验和职位等因素而有所不同，具有一定的不确定性，在决定是否办理中级厨师证时，建议充分了解相关信息，结合自己的实际情况做出合适的选择，不断提高自己的厨艺水平和职业素养，才能在职场上取得更好的发展。