在回答这个问题之前，我们首先需要了解一下厨师证和高级经济师证的含义。

厨师证是指厨师职业资格证书，是国家职业技能鉴定的一种证书，分为初级、中级、高级三个等级，厨师证的考试主要测试厨师的基本技能、烹饪知识和食品安全等方面的知识，获得厨师证的人员可以在酒店、餐厅等餐饮企业从事厨师工作。

高级经济师证是指高级经济师职业资格证书，是国家职业技能鉴定的一种证书，分为初级、中级、高级三个等级，高级经济师证的考试主要测试经济学、管理学、会计学等方面的知识，以及对经济形势、政策、市场等方面的分析能力，获得高级经济师证的人员可以在政府部门、企事业单位、金融机构等领域从事经济管理工作。

厨师证多少级能考上高级经济师证呢？这两者之间并没有直接的关系，厨师证和高级经济师证分别属于不同的职业技能领域，它们的考试内容和要求也有很大的差异，想要同时具备厨师证和高级经济师证，需要分别参加这两个证书的考试，而不是通过厨师证的级别来决定能否考上高级经济师证。

如果你在成为厨师的过程中，积累了丰富的经济学、管理学等方面的知识，那么你在考取高级经济师证时会有一定的优势，但这并不意味着你可以通过提高厨师证的级别来间接地提高高级经济师证的级别，你需要分别参加两个证书的考试，根据自己的实际水平来争取获得相应的证书。

厨师证和高级经济师证是两个独立的职业技能证书，它们之间没有直接的关系，想要获得这两个证书，都需要分别参加相应的考试，并根据自己的实际水平来争取获得证书，厨师证多少级并不能决定你能考上高级经济师证，关键还是看你在这两个领域的实际能力和努力程度。