国际针灸师证的执业范围是在全球范围内从事针灸治疗工作，包括但不限于以下几个方面：

1、针灸治疗：国际针灸师证持有人可以在诊所、医院、养老院等医疗机构从事针灸治疗工作，为患者提供针灸治疗服务，还可以在健康中心、瑜伽馆、运动俱乐部等场所提供针灸治疗服务。

2、针灸教学：国际针灸师证持有人可以担任针灸专业的教师或讲师，为学生传授针灸理论知识和实践技能，在国内外高校、职业培训机构等教育机构从事针灸教学工作。

3、针灸研究：国际针灸师证持有人可以参与针灸相关的科研项目，开展针灸疗法的临床研究、基础研究和技术开发等工作，在科研机构、高校等单位从事针灸研究工作。

4、针灸培训：国际针灸师证持有人可以组织和参与针灸培训班，为有志于从事针灸工作的人员提供培训和指导，在培训机构、职业技能鉴定中心等单位从事针灸培训工作。

5、针灸管理：国际针灸师证持有人可以参与针灸行业的管理工作，如医疗机构的管理、针灸师资格认证、行业标准的制定和实施等，在卫生行政部门、行业协会等单位从事针灸管理工作。

6、国际交流与合作：国际针灸师证持有人可以参与国际针灸学术交流和合作活动，与世界各地的针灸专家学者进行交流，促进针灸学科的发展和传播，在国际组织、外国医疗机构等单位从事国际交流与合作工作。

7、针灸文化传播：国际针灸师证持有人可以通过各种途径宣传和推广针灸文化，如撰写针灸相关的书籍、文章、演讲等，向公众普及针灸知识，提高人们对针灸的认识和接受度，在出版社、媒体等单位从事针灸文化传播工作。

8、其他相关工作：国际针灸师证持有人还可以从事与针灸相关的其他工作，如针灸器械的研发与生产、针灸用品的销售与推广等，在企事业单位从事与针灸相关的其他工作。

在填写国际针灸师证的执业范围时，应根据自己的实际情况和兴趣特长，详细描述所从事的具体工作内容，还应注意遵守相关法律法规和职业道德规范，确保自己在执业过程中能够为患者提供安全、有效的针灸治疗服务。