我要说明的是，中医速成食疗师证并不是一个被广泛认可的证书，国家卫生健康委员会并没有授权任何机构或者学校开设“中医速成食疗师”这样的专业课程，你所说的“考取中医速成食疗师证”可能是指一些非正规的培训机构提供的课程。

这些非正规的培训机构通常会承诺学员可以在短时间内学习到大量的中医药知识和食疗技术，然后通过考试获得证书，这些证书往往没有实际的用处，因为它们并没有得到国家卫生健康委员会的认可。

如果你真的对中医药和食疗感兴趣，我建议你选择正规的中医药大学或者中医药学院进行系统的学习，这样，你可以获得权威的学历证书，也可以获得更多的实践机会。

至于费用，正规大学的学费一般在每年几千到几万元不等，具体取决于你选择的专业和学校，而一些非正规的培训机构可能会收取更高的费用，但是他们的课程质量和证书的认可度往往无法与正规大学相比。

如果你想成为一名合格的中医药师或者食疗师，你应该选择正规的教育机构进行学习，而不是选择那些非正规的培训机构，你也应该有耐心和毅力，因为这是一个需要长期学习和实践的过程。