在济南考取中级厨师证的费用因个人选择的培训学校、课程时长和教师资质等因素而有所不同，一个月的培训费用可能在1000元至5000元之间，为了给您提供一个更准确的答案，我们建议您咨询当地的职业培训机构，了解具体的费用情况。

您还需要考虑以下几个方面的费用：

1、报名费：报名参加中级厨师证考试需要缴纳一定的报名费，具体金额因地区和培训机构而异。

2、教材费：购买培训教材是学习过程中必不可少的支出，您可以根据自己的需求选择合适的教材，价格在几十元至几百元不等。

3、实操课费：实操课程是中级厨师证培训的重要组成部分，通常包括烹饪技巧、菜品种类等内容，实操课程的费用因课程时长和教师资质而有所不同，一般在几百元至几千元之间。

4、实习费：在完成培训后，您需要在餐厅或酒店进行实习，以便将所学技能应用于实际工作中，实习期间的工资水平因地区和单位而异，一般在2000元至4000元之间。

5、考证费：成功通过中级厨师证考试后，您需要支付一定的考证费用，具体金额因地区和培训机构而异。

6、其他杂费：除了上述费用外，您还可能需要支付一些其他杂费，如交通费、住宿费等。

在济南考取中级厨师证一个月的费用大约在1000元至5000元之间，为了确保您能够获得高质量的培训，建议您选择有良好口碑和师资力量的职业培训机构，并结合自己的实际情况合理安排学习时间和预算，不要忽视实习环节的重要性，通过实习积累经验和提高自己的职业技能，祝您考试顺利！