在福州考取厨师证，可以选择以下几个比较好的培训机构和考试地点：

1、福州市职业技术学校：福州市职业技术学校是一所以培养各类技能人才为主的全日制普通中等职业学校，学校设有餐饮专业，拥有一支专业的教师队伍，教学设施齐全，在这里学习厨师专业，可以系统地学习烹饪理论、实践操作技能，为考取厨师证打下坚实的基础，学校还会组织学生参加各类职业技能竞赛，提高学生的实践能力和综合素质。

2、福建省餐饮职业技术学院：福建省餐饮职业技术学院是一所以餐饮业为主导，涉及多个领域的职业技术学院，学院拥有一流的师资力量和先进的教学设施，为学生提供了良好的学习环境，在这里学习厨师专业，可以接触到更多的餐饮行业信息和前沿技术，有利于学生更好地适应行业发展需求。

3、新东方烹饪学校：新东方烹饪学校是新东方教育科技集团旗下的一所专业烹饪培训机构，学校拥有丰富的教学经验和专业的教师团队，采用国际化的教学模式，注重培养学生的实际操作能力和创新意识，在这里学习厨师专业，可以学到更多的烹饪技巧和菜品创意，为考取厨师证做好充分的准备。

4、福州市美食城：福州市美食城是一个集餐饮、培训、考试于一体的综合性场所，这里设有专门的厨师培训课程和考试场地，方便学员参加培训和考试，美食城内还有众多的餐饮企业和厨师，学员可以在实际工作中学习和提高自己的烹饪技能。

5、福州市劳动就业服务中心：福州市劳动就业服务中心是一个为市民提供就业、培训、创业等服务的综合性机构，在这里可以了解到关于厨师证考试的相关政策和信息，还可以参加各类培训班和职业技能鉴定，通过劳动就业服务中心的帮助，可以更顺利地完成厨师证的考试和领取。

福州市职业技术学校、福建省餐饮职业技术学院、新东方烹饪学校、福州市美食城和福州市劳动就业服务中心都是不错的选择，考生可以根据自己的实际情况和需求，选择合适的培训机构和考试地点，为自己的未来发展打下坚实的基础，考生还需要认真学习和练习，不断提高自己的烹饪技能和综合素质，才能在激烈的竞争中脱颖而出，成功考取厨师证。