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广州厨师证考试时间安排最新公告
根据广州市人力资源和社会保障局的相关规定,为了提高广州市餐饮行业从业人员的职业技能水平,加强餐饮服务质量监管,广州市决定开展厨师证考试工作,现将有关考试时间安排的最新公告如下:
考试时间
1、报名时间:XXXX年X月X日至XXXX年X月X日
2、考试时间:XXXX年X月X日上午9:00-11:30
3、考试地点:广州市职业技能鉴定中心(地址:广州市天河区五山路381号)
考试科目
厨师证考试分为理论考试和实操考试两部分,具体科目如下:
1、理论考试:食品安全法律法规、食品营养与卫生知识、中式烹调技艺、西式烹调技艺、地方特色菜肴制作技艺等。
2、实操考试:刀工、火候掌握、菜品摆盘、烹调技巧等。
报名条件
1、具有中华人民共和国国籍,年龄在18周岁以上,60周岁以下;
2、具有初中及以上文化程度;
3、从事厨师相关工作满两年,且在岗期间无违法违规行为;
4、身体健康,符合国家相关体检标准。
报名流程
1、报名者需携带有效身份证件原件及复印件、近期免冠彩色照片2张、学历证书原件及复印件、工作单位推荐信等相关材料;
2、报名者可通过广州市人力资源和社会保障局官方网站进行网上报名,或前往广州市职业技能鉴定中心现场报名;
3、报名费用为100元,其中包括理论考试费50元、实操考试费50元,报名截止后,未缴纳报名费的视为自动放弃考试资格。
考试须知
1、考生需按时参加考试,迟到30分钟以上视同放弃考试资格;
2、考生需携带有效身份证件原件及准考证参加考试;
3、考试期间严禁使用手机、通讯工具等电子设备;
4、考试过程中如有违反考场纪律的行为,将按照相关规定进行处理。
成绩查询与证书颁发
1、理论考试成绩和实操考试成绩将在考试结束后的7个工作日内公布在广州市人力资源和社会保障局官方网站上;
2、考试合格者可领取厨师职业资格证书,证书有效期为3年;
3、未通过考试的人员可在规定时间内参加补考,补考次数不限。
联系方式
如有疑问,请拨打广州市职业技能鉴定中心咨询电话:XXX-XXXXXXX。
特此公告。
广州市人力资源和社会保障局
XXXX年X月X日

