厨师证，也被称为烹饪证书或者烹饪文凭，是衡量一个厨师技能和知识水平的证明，在全球范围内，有许多不同的厨师证体系，包括美国的美国烹饪协会认证(ACF)、英国的皇家厨师协会认证(RSA)等，这些证书不仅能提升个人的职业素质，也是许多高级餐厅和酒店招聘的重要条件。

关于国外的厨师证是否好考，这主要取决于具体的考试体系以及你的厨艺水平和准备情况，如果你已经有相当的烹饪基础，理解并能够应用各种烹饪理论和技巧，那么通过考试应该不会有太大问题，如果你是一个完全的烹饪新手，那么你可能需要花费更多的时间和努力来学习和准备。

至于现在是否可以考取厨师证，答案是肯定的，不过，具体要求可能会因地区和考试机构的不同而有所差异，你需要提交一份申请表格，提供一些个人信息和教育背景，然后参加一次或多次的实践考试，以展示你的烹饪技能。

在考虑考取厨师证之前，有几个因素你可能需要考虑：

你是否真的热爱烹饪？虽然获得厨师证可以提升你的职业技能，但如果你并不热爱烹饪，那么这个过程可能会非常艰难。

你是否有足够的时间和金钱投入？考取厨师证通常需要一定的时间和金钱投入，你需要参加培训课程，购买教材，甚至可能需要请私人导师辅导。

你是否愿意接受新的挑战？考取厨师证意味着你需要学习新的烹饪技巧和理论，这可能需要你改变一些习惯或者接受一些新的挑战。

国外的厨师证并不容易考取，但只要你有决心和毅力，就完全有可能实现目标，无论你是为了提升自己的职业技能，还是为了追求自己的烹饪梦想，都值得你去尝试和努力。