在多伦多办理厨师证的地点和最近的考证时间可能会因地区和政策的变化而有所不同，以下是一些建议，供您参考：

您需要确定您所在地区的厨师证书颁发机构，在安大略省，您可以考虑联系安大略省烹饪协会(Ontario Culinary Association,简称OCA)，他们负责组织和管理安大略省的烹饪考试。

要了解多伦多的厨师证考试地点和时间，请访问OCA的官方网站或拨打他们的联系电话，您还可以关注当地的烹饪学校和培训中心，因为他们通常会与认证机构合作，提供厨师证考试的信息和服务。

在准备厨师证考试时，请注意以下几点：

学习相关法律法规和食品安全要求：厨师证考试通常包括对食品安全法规、卫生标准和烹饪技能的考核，在备考过程中，请确保您了解并掌握这些基本知识。

参加培训课程：虽然您可以自学，但参加专业的烹饪培训课程会对您的考试表现有所帮助，多伦多的许多烹饪学校和培训机构都提供厨师证培训课程，您可以选择适合您的课程进行学习。

实践烹饪技能：为了通过厨师证考试，您需要展示扎实的烹饪技能，在备考过程中，尽量多练习各种烹饪技巧，并尝试制作不同类型的食物，这将有助于您在考试中更好地应对各种挑战。

参加模拟考试：在正式考试前，参加模拟考试可以帮助您熟悉考试流程和要求，很多培训机构都会提供模拟考试服务，您可以利用这些机会进行练习。

注意考试时间和地点：一旦确定了厨师证考试的时间和地点，请务必提前做好准备，提前了解交通路线、住宿安排等相关信息，以确保您能在考试当天顺利参加。

请注意，厨师证的有效期可能因地区而异，在多伦多，厨师证通常分为不同的等级，如初级、中级和高级，不同等级的证书可能具有不同的有效期，在申请厨师证时，请务必了解相关政策和规定。