在讨论厨师证如何转回原籍以及需要多少钱的问题之前，我们首先需要了解什么是厨师证以及它是如何发放的。

厨师证是一种专业资格证书，通常是由各国政府或专业组织颁发的，用以证明持证人在烹饪技能、食品安全和卫生管理等方面具备一定的专业知识和能力，厨师证的种类繁多，包括厨师等级证书、烹饪技能培训合格证书等，这些证书在餐饮行业具有很高的认可度，有助于提高从业者的职业素质和竞争力。

如何将厨师证转回原籍呢？这个问题的答案因国家和地区的法律法规而异，以下是一些建议：

1、您需要了解您所在国家或地区的相关法律法规，以确定厨师证的转移程序和要求，这通常包括与原发证机构联系，了解证书的有效期、使用范围等信息，您还需要了解目标地区的厨师证发放政策和要求，以确保您的证书能够顺利转换。

2、在了解了相关法律法规后，您需要准备相关材料，这可能包括您的原厨师证原件、身份证明、学历证明等，具体所需材料可能因国家和地区而异，请根据实际情况进行准备。

3、提交申请，将准备好的材料提交给目标地区的厨师证发放机构，按照规定的程序进行申请，在这个过程中，您可能需要支付一定的费用，具体金额请根据目标地区的政策而定。

4、等待审批，提交申请后，您需要等待相关部门对您的申请进行审批，审批过程可能需要一定的时间，具体取决于您所在地区的工作量和审批效率，在此期间，请保持与原发证机构和目标地区发放机构的良好沟通，以便及时了解审批进度。

5、领取新证，如果审批通过，您将收到一份新的厨师证，请注意保管好这份证书，因为它是您在新地区的合法身份证明。

关于费用问题，由于不同国家和地区的法律法规和政策差异较大，因此无法给出一个具体的数字，建议您在办理前详细了解目标地区的政策和要求，以便做好预算，您还可以考虑通过咨询律师或专业顾问等方式，获取更准确的费用信息。

厨师证的转移是一个涉及法律法规和政策的过程，需要您提前做好充分的了解和准备，希望以上内容能对您有所帮助。