厨师证能否交社保以及一个月的社保费用是多少，这个问题涉及到个人的职业资格和社会保障政策，不同的城市和地区对于社保的政策和标准可能会有所不同，因此需要具体咨询当地的社保部门或者人力资源和社会保障局。

我们需要了解什么是厨师证，厨师证是指在国家职业技能鉴定中心或者地方职业技能鉴定所进行的厨师职业技能等级认定，通过考试并获得证书的人，可以证明自己具备一定的厨师技能和知识，持有厨师证的人员在求职和职业发展方面会有一定的优势。

我们来探讨一下厨师证能否交社保，根据中国的社会保险法规定，参加社会保险是用人单位和劳动者的法定义务，这意味着无论是什么职业的员工，都应该参加社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险，作为一名厨师，持有厨师证的人员也应该参加社会保险。

至于一个月的社保费用是多少，这个问题没有一个固定的答案，因为社保费用是由用人单位和劳动者共同承担的，具体的缴费比例和金额取决于所在地区的规定，养老保险、医疗保险、失业保险和工伤保险的缴费比例分别为8%、2%、1%和0.5%，而生育保险的缴费比例为0.8%，还需要根据个人的工资水平来确定每月的缴费金额。

如果您想了解具体的社保政策和费用，建议您咨询当地的社保部门或者人力资源和社会保障局，他们会根据您的具体情况给出详细的解答和指导，您也可以登录国家社会保险公共服务平台(.12333sb.)或者各地的社保网站查询相关信息。