考厨师证是否能升等级，以及相关费用和时间，这是一个非常好的问题，在回答这个问题之前，我们需要明确一点：厨师证的等级划分和升级制度因地区和国家的烹饪协会或组织而异，我将以中国烹饪协会(CCA)的厨师等级认证为例，为您提供一些相关信息。

关于能否升等级，中国烹饪协会的厨师等级分为初级、中级、高级和特级四个等级，想要升级到下一个等级，您需要通过相应的技能考核，每个等级都有一套详细的技能要求和考核标准，包括理论知识和实际操作，只有当您在这些方面达到一定的水平，才能获得升级资格。

关于考试费用，中国烹饪协会的厨师等级认证考试分为初、中、高三个阶段，初级考试的费用大约在100-200元人民币之间，中级考试的费用在300-500元人民币之间，高级考试的费用在800-1500元人民币之间，这些费用可能会有所波动，具体以当地烹饪协会的通知为准。

至于考试时间，中国烹饪协会每年都会举办多场厨师等级认证考试，初级考试每月都会有一场，中级和高级考试则较为稀少，通常每季度或每半年举办一次，考试时间会提前在中国烹饪协会的官方网站上公布，您可以根据自己的时间安排进行报名。

想要升级到中国烹饪协会的厨师等级，您需要参加相应的技能考核，并达到一定的水平，考试费用根据等级不同而有所差异，一般在数百元至千元人民币之间，考试时间较为分散，您可以关注官方网站的信息，根据自己的情况选择合适的时间报名参加。

除了中国烹饪协会的厨师等级认证外，还有其他一些国际和国内的厨艺证书和培训课程，如法国蓝带(Le Cordon Bleu)、美国国家烹饪学院(Culinary Institute of America)等，这些证书和课程可能需要更长的时间投入和更高的费用，但它们往往能为您的职业生涯带来更多的发展机会和认可度，在选择证书和课程时，请务必充分了解各个机构的教学内容、师资力量和就业支持等方面的信息，以便做出明智的决策。