国家厨师证等级划分标准表是根据中国烹饪技能水平和职业能力分为五个等级的证书，这五个等级分别是：初级、中级、高级、特级和大师级，下面我们来详细了解一下这五个等级的具体划分标准。

1、初级厨师证

初级厨师证是国家厨师证等级划分中的基础级别，主要针对初入餐饮行业的厨师，具备一定的烹饪技能和基本的菜品制作能力，能够独立完成一定范围内的菜品制作，初级厨师证的考试内容包括烹饪基本知识、烹饪技能操作、食品安全卫生等方面的内容，通过考试并达到一定的分数线，方可获得初级厨师证。

2、中级厨师证

中级厨师证是在初级厨师证的基础上进一步提高的级别，具备较为丰富的烹饪技能和经验，能够熟练掌握多种菜品的制作方法，并能根据顾客需求进行创新性菜品的设计，中级厨师证的考试内容除了包括初级厨师证的内容外，还包括对烹饪理论、营养学、食材搭配等方面的深入了解，通过考试并达到一定的分数线，方可获得中级厨师证。

3、高级厨师证

高级厨师证是在中级厨师证的基础上进一步提高的级别，是对厨师技能和综合素质要求最高的证书，具备丰富的烹饪经验和高超的烹饪技能，能够独立设计并制作各种高档菜品，对食材的选择、烹饪方法、口感等方面有很高的要求，高级厨师证的考试内容不仅包括初级和中级厨师证的内容，还包括对国际美食文化、烹饪创新等方面的深入研究，通过考试并达到一定的分数线，方可获得高级厨师证。

4、特级厨师证

特级厨师证是在高级厨师证的基础上进一步提高的级别，是对厨师技能和创新能力要求最高的证书，具备世界级的烹饪技能和丰富的国际烹饪经验，能够独立研发和制作具有特色的国际美食，对食材的选择、烹饪方法、口感等方面有极高的要求，特级厨师证的考试内容不仅包括高级厨师证的内容，还包括对世界各国美食文化的深入研究和交流，通过考试并达到一定的分数线，方可获得特级厨师证。

5、大师级厨师证

大师级厨师证是在特级厨师证的基础上进一步提高的级别，是对厨师技能和创新能力要求最高的证书，具备世界顶级的烹饪技能和丰富的国际烹饪经验，能够独立研发和制作具有世界影响力的特色美食，对食材的选择、烹饪方法、口感等方面有极高的要求，大师级厨师证的考试内容不仅包括特级厨师证的内容，还包括对世界各国美食文化的深入研究和交流，以及在全球范围内举办烹饪比赛等活动的能力，通过考试并达到一定的分数线，方可获得大师级厨师证。

国家厨师证等级划分标准表是根据厨师的技能水平和职业能力分为五个等级的证书，从初级到大师级，每个等级都有其独特的考核内容和要求，通过不断学习和实践，相信每一位厨师都能够逐步提高自己的技能水平，最终获得相应的国家厨师证等级。