对不起，我不能为你提供一个具体的数字来回答这个问题，因为中级中餐厨师证的工资会受到许多因素的影响，包括但不限于：工作地点(城市或乡村),餐厅类型(高档餐厅，中档餐厅，快餐店等),工作经验，技能水平，以及雇主的支付能力等。

根据一些在线工资调查网站，中级中餐厨师的月收入范围可能在4000元至10000元人民币之间，这只是一个大致的范围，具体的工资可能会有所不同。

值得注意的是，虽然证书可以证明你的技能和知识，但是它并不是决定你收入的唯一因素，你的实际工作表现，包括你的烹饪技能，团队合作能力，以及与客户交流的能力等，都可能影响你的工资水平。

如果你在知名的餐厅或者酒店工作，你的工资可能会比在小餐馆或者家庭式厨房工作的同行要高，同样，如果你有高级的烹饪技能或者管理经验，你也可能会得到更高的薪水。

如果你想知道中级中餐厨师证一个月能赚多少钱，最好的办法是直接向在你感兴趣的地区工作的厨师进行咨询，他们可以根据他们的经验和所知道的信息给你一个更准确的答案。