品酒师资格证是由各国政府或相关行业协会设立的，用于考核葡萄酒、啤酒等饮品的专业知识和技能，在全球范围内，有许多机构负责品酒师资格证的考取，包括但不限于以下几个方面：

1、国际葡萄酒与烈酒教育与培训基金会(WSET):成立于1969年，总部位于英国伦敦，WSET是全球领先的葡萄酒与烈酒教育机构，提供多种级别的课程，从初级到高级，涵盖葡萄酒、烈酒、调酒等领域，WSET资格证被全球范围内的酒店、餐厅、零售商等行业认可。

2、国际葡萄酒与烈酒教育协会(IWSET):成立于1987年，总部位于英国伦敦，IWSET是另一个全球知名的葡萄酒与烈酒教育机构，提供多种级别的课程，包括葡萄酒入门、葡萄酒进阶、品酒技巧等，IWSET资格证被全球范围内的酒店、餐厅、零售商等行业认可。

3、法国葡萄酒与烈酒教育学院(CIVB):成立于1959年，总部位于法国波尔多，CIVB是法国葡萄酒行业的重要教育机构，提供多种级别的课程，包括葡萄酒入门、葡萄酒进阶、品酒技巧等，CIVB资格证在法国国内具有很高的声誉，但在国际上的认可度相对较低。

4、美国葡萄酒与烈酒教育协会(WSET Americas):成立于2010年，总部位于美国加利福尼亚州圣何塞，WSET Americas是WSET在美国的分支机构，提供多种级别的课程，包括葡萄酒入门、葡萄酒进阶、品酒技巧等，WSET Americas资格证在美国国内具有很高的声誉，但在国际上的认可度相对较低。

5、中国国家职业资格证书查询网站：中国国家职业资格证书查询网站由国家人力资源和社会保障部主管，提供各类职业资格证书的查询服务，品酒师资格证由中国食品发酵工业协会(CFIA)负责颁发和管理，考生可以通过该网站查询相关信息并报名参加考试。

6、中国食品发酵工业协会(CFIA):成立于1955年，总部位于北京，CFIA是中国食品行业的权威机构之一，负责制定行业标准、组织行业活动、颁发行业证书等工作，品酒师资格证由CFIA负责颁发和管理，考生可以通过CFIA官网查询相关信息并报名参加考试。

除了以上几个主要的品酒师资格证机构外，还有一些地区性的机构和行业协会也负责品酒师资格证的考取，如澳大利亚葡萄酒教育与培训协会(WASTE)、德国葡萄酒教育中心(DWA)等，这些机构通常只在本国或本地区提供课程和认证服务，但也有一些机构会开展国际交流与合作项目，为学员提供跨国认证的机会。

全球范围内有众多机构负责品酒师资格证的考取，包括国际和本土的教育机构、行业协会等，考生可以根据自己的需求和实际情况选择合适的机构进行学习和认证，获得品酒师资格证不仅有助于提升个人的专业素养和就业竞争力，还能为推广葡萄酒文化、促进行业发展做出贡献。