中级中式烹调师证可以从事的工作岗位非常广泛，包括但不限于以下几个方面：

1、酒店餐厅工作岗位：中级中式烹调师可以在各类酒店、餐厅等场所从事厨师、主厨、副厨等职位，在这些岗位上，他们需要根据客人的需求和口味，设计并制作出各种美味的中餐菜肴，他们还需要负责厨房的卫生、安全以及食材的采购、储存等工作。

2、私人会所和高档餐厅工作岗位：中级中式烹调师还可以在私人会所、高档餐厅等场所担任厨师长、行政总厨等职位，在这些岗位上，他们需要负责整个餐厅的菜品策划、研发和制作，以及对厨房团队的管理、培训等工作。

3、餐饮连锁企业工作岗位：中级中式烹调师还可以在餐饮连锁企业担任厨师、培训师等职位，在这些岗位上，他们需要根据企业的经营理念和菜品定位，设计并制作出符合市场需求的中餐菜肴，他们还需要负责对新员工的培训和指导，以及对厨房团队的管理、优化等工作。

4、食品加工企业和食品生产企业工作岗位：中级中式烹调师还可以在食品加工企业和食品生产企业担任技术员、质量控制员等职位，在这些岗位上，他们需要负责食品的生产、加工过程中的技术把关、质量检测等工作，确保产品的质量和安全。

5、餐饮培训机构工作岗位：中级中式烹调师还可以在餐饮培训机构担任讲师、培训师等职位，在这些岗位上，他们需要负责教授学员中式烹调的基本技能和知识，以及根据学员的需求和特点，提供个性化的教学方案。

6、自由职业者工作岗位：具备中级中式烹调师资格的人员还可以选择成为自由职业者，为不同的客户提供定制化的中餐服务，他们可以在家中或者租用场地开设烹饪工作室，为客户量身定制各种中餐菜肴，满足客户的口味需求。

7、电视节目和网络直播工作岗位：随着美食类电视节目和网络直播的兴起，中级中式烹调师还可以在这些领域发挥自己的专长，他们可以参加各种美食节目的录制，展示自己的烹饪技艺，为观众带来视觉和味觉的享受，他们还可以通过网络直播平台，与粉丝互动，分享自己的烹饪心得和技巧。

8、中式烹调研究和创新工作岗位：中级中式烹调师还可以在科研机构、高校等单位从事中式烹调的研究和创新工作，他们可以参与各种科研项目的设计和实施，推动中式烹调技艺的发展和创新，他们还可以为学生授课，培养新一代的中式烹调人才。

中级中式烹调师证持有人可以在餐饮业的各个领域发挥自己的专长，为企业和社会创造价值，随着人们对美食的需求不断提高，中式烹调行业将会迎来更多的发展机遇，中级中式烹调师将有更广阔的发展空间。