中式烹调二级技师证书的含金量在一定程度上是高的，因为它是国家职业技能鉴定的一种认证，代表着持有人具备一定的中式烹调技能和知识，在餐饮行业，拥有这样的证书可以提高个人的竞争力，为个人职业发展增加更多的选择，中式烹调二级技师证书也是一些企事业单位招聘厨师的重要条件之一。

中式烹调二级技师证书的含金量也受到一些因素的影响，如证书的颁发机构、证书的有效期等，在选择是否考取中式烹调二级技师证书时，需要综合考虑这些因素。

至于价格方面，由于不同地区、不同机构的收费标准可能存在差异，因此无法给出一个具体的数字，考取中式烹调二级技师证书的费用可能在几百元至几千元不等，建议您咨询当地的职业技能鉴定中心或相关培训机构，了解详细的收费情况。

中式烹调二级技师证书作为国家职业技能鉴定的一种认证，具有一定的含金量，但在选择是否考取该证书时，需要综合考虑多种因素，如个人兴趣、职业规划、实际需求等，关注证书的有效期、颁发机构等信息，以确保所获得的证书具有较高的价值。