中式烹调师职业资格证，全称为国家职业技能等级证书——中式烹调师，是由中国人力资源和社会保障部颁发的国家职业技能等级证书，这个证书是对中式烹调师专业技能的一种认证，是从事中式烹调行业的必备证书，持有这个证书的厨师一个月能赚多少钱呢？这个问题涉及到很多因素，包括地区、工作经验、工作单位等，下面我们从几个方面来分析一下。

我们要了解中式烹调师的基本工资，根据不同地区的消费水平和行业发展状况，中式烹调师的基本工资会有所不同，一线城市的月薪会高于二三线城市，以北京为例，一名有1-3年工作经验的中式烹调师，月薪一般在6000-10000元之间；而在深圳、上海等一线城市，月薪可能会达到10000-20000元甚至更高，这只是一个大致的范围，具体工资还需要根据个人能力和所在单位的实际情况来确定。

我们要考虑中式烹调师的奖金和提成，在一些高档酒店或者知名餐厅，厨师的奖金和提成会占到工资的很大一部分，这些地方通常会根据厨师的技艺水平、菜品的销售情况以及客人的满意度等因素来发放奖金和提成，如果在一个表现优秀的餐厅工作，收入会相对较高，奖金和提成的金额会在基本工资的基础上增加5%-20%左右，一个持有中式烹调师职业资格证的厨师，如果在一家表现优秀的餐厅工作，一个月的总收入可能在1.5万-3万元之间。

我们要考虑中式烹调师兼职的机会，很多厨师在工作之余，会选择在一些餐馆、外卖平台或者私厨平台上兼职，这样既可以增加收入，也可以拓宽自己的职业发展空间，兼职的收入因工作性质、工作时间和工作地点的不同而有所差异，兼职的收入会在基本工资的基础上增加20%-50%左右，一个持有中式烹调师职业资格证的厨师，如果选择兼职，一个月的总收入可能在2万-5万元之间。

我们要考虑中式烹调师自己创业的可能性，有些厨师在积累了一定的经验和资金后，会选择开一家自己的餐厅或者美食店，这样既可以实现自己的价值，也可以获得更多的收入，创业的风险较大，但成功的话收益也会非常可观，创业者的收入会比在企业工作的厨师高出很多，一个持有中式烹调师职业资格证的厨师，如果选择创业，一个月的总收入可能在5万-10万元甚至更高。

一个持有中式烹调师职业资格证的厨师，一个月的收入会受到很多因素的影响，包括地区、工作经验、工作单位等，月薪在6000-30000元之间，甚至更高，这只是一个大致的范围，具体收入还需要根据个人能力和所在单位的实际情况来确定，中式烹调师这个职业具有很好的发展前景和较高的收入水平，是一个值得考虑的职业方向。