1、官方网站：很多国家的厨师证考试都有官方网站，上面会有历年的试题和答案，美国的美国国家烹饪协会(National Kitchen Association,简称NKA)就有官方网站，提供了一些的试题和答案，你可以在网站上搜索相关的内容，找到你需要的试题答案。

2、专业书籍：很多厨师证考试的教材都会包含一些试题和答案，你可以通过购买这些教材，或者在网上找到相关的电子版书籍，来获取试题答案，这些书籍通常会按照知识点进行分类，方便你查找。

3、网络资源：互联网上有很多关于厨师证考试的论坛、博客和贴吧，里面有很多考生分享自己的试题答案和经验，你可以在这些平台上搜索相关的内容，找到你需要的试题答案，也可以关注一些专业的厨师培训机构或者名师，他们会在自己的公众号或者其他平台分享一些试题答案和备考经验。

4、培训班：如果你报名参加了厨师证考试的培训班，那么培训班的老师通常会提供一些试题答案和解析，培训班还会组织模拟考试，帮助学员熟悉考试流程和题型，提高考试通过率。

5、请教老师或同学：如果你在学校或者工作场所学习烹饪技术，那么你可以向你的老师或同学请教试题答案，他们可能会给你提供一些有用的建议和指导，你们之间还可以互相交流学习经验，共同进步。

6、辅导书：市面上有很多针对厨师证考试的辅导书，这些书中通常会包含一些试题答案和解析，你可以选择一本适合自己的辅导书，认真学习其中的内容，提高自己的考试水平。

7、社交媒体：现在很多厨师都会在社交媒体上分享自己的烹饪技巧和心得，包括一些试题答案，你可以关注一些知名的厨师或者烹饪博主，了解他们的动态，学习他们的经验。

8、考试机构：如果你实在找不到试题答案，可以尝试联系考试机构，询问他们是否有提供试题答案的服务，但是需要注意的是，这种服务可能需要支付一定的费用。

想要找到初级厨师证考试试题答案，需要多方面渠道去寻找，在寻找的过程中，要保持耐心和毅力，相信自己一定能够顺利通过考试，也要注意不要完全依赖试题答案，要学会独立思考和解决问题的能力。