厨师证初级升中级需要多久拿证书这个问题，其实并没有一个固定的时间，因为它取决于很多因素，我们需要了解一下厨师证的等级划分和晋升流程。

厨师证分为初级、中级、高级和特级四个等级，想要从初级升到中级，需要经过一定的培训和实践，积累一定的经验和技能，在这个过程中，你需要不断地学习和提高自己的烹饪技巧，以便在考试中取得好成绩。

从初级升到中级到底需要多长时间呢？这主要取决于以下几个方面：

1、个人的学习能力和努力程度：不同的人学习能力和努力程度不同，有些人可能学习得比较快，有些人可能需要更多的时间，你需要根据自己的实际情况来制定学习计划，合理安排时间，才能更快地完成升级。

2、培训机构的质量：如果你选择参加专业的培训机构进行培训，那么教学质量和服务水平将直接影响你的学习效果，选择一个好的培训机构，可以帮助你更系统地学习知识和技能，提高学习效率。

3、实际工作经验：在学习过程中，你需要不断地参与实际工作，积累经验，这个过程可能需要一定的时间，但却是非常宝贵的，通过实际工作，你可以更好地理解和掌握各种烹饪技巧，为将来的考试打下坚实的基础。

4、个人兴趣和毅力：学习烹饪是一个漫长的过程，需要付出很多的时间和精力，如果你对烹饪有浓厚的兴趣，并且有足够的毅力坚持下去，那么你将更容易取得成功。

综合以上因素，从初级升到中级的整个过程可能需要半年到一年的时间，这个时间并不是绝对的，关键还是看个人的实际情况，只要你付出足够的努力，相信你一定能够顺利完成升级，拿到中级厨师证。

在准备升级的过程中，你可以参考一些成功的案例，了解他们是如何克服困难、提高自己的，也可以向已经在行业内取得一定成就的人请教经验和技巧，为自己的发展指明方向。

从初级升到中级的厨师证需要一定的时间和努力，但只要你有信心、有毅力，相信你一定能够实现这个目标，祝你早日拿到中级厨师证，成为一名优秀的厨师！