1、国际贸易理论知识：这部分内容主要包括国际贸易的基本概念、原则、政策和规则，如关税保护、非关税壁垒、自由贸易区、世界贸易组织(WTO)等，还需要了解国际贸易的基本流程，包括进出口贸易、国际结算、国际信用证等。

2、国际金融知识：这部分内容主要包括国际金融市场的基本构成、金融工具的种类及其使用方法，如外汇、利率、汇率、期货、期权等，还需要了解国际金融风险管理的方法和技巧，如对冲、套期保值等。

3、国际投资知识：这部分内容主要包括国际投资的基本概念、类型、程序和风险，如跨国直接投资(FDI)、外国直接投资(FDI)、合资企业、股权投资等，还需要了解国际投资政策和法规，如外国投资者准入限制、投资保护主义等。

4、国际商务谈判技巧：这部分内容主要包括国际商务谈判的基本原则、策略和方法，如建立互信、明确目标、灵活变通、善于沟通等，还需要了解国际商务谈判中的文化差异和礼仪规范，以便更好地进行跨文化沟通。

5、国际贸易实务操作：这部分内容主要包括国际贸易实务操作的基本流程和注意事项，如询盘、发盘、还盘、签订合同、履行合同等，还需要了解国际贸易实务中的各种法律风险和应对措施，如合同纠纷、仲裁、诉讼等。

6、国际市场营销知识：这部分内容主要包括国际市场营销的基本概念、策略和方法，如市场细分、目标市场选择、产品定位、定价策略等，还需要了解国际市场营销中的文化差异和消费者行为特点，以便更好地进行跨文化营销。

7、国际贸易环境分析：这部分内容主要包括国际贸易环境的主要因素和影响，如政治因素、经济因素、社会因素等，还需要了解国际贸易环境的变化趋势和预测方法，以便更好地把握市场机遇和应对挑战。

8、国际贸易案例分析：这部分内容主要包括实际发生的国际贸易案例的分析和总结，以便学生了解国际贸易的实际操作过程和遇到的问题及其解决方法，还可以通过对不同类型的国际贸易案例进行比较和分析，提高学生的判断能力和决策能力。

9、国际贸易模拟实训：这部分内容主要包括通过模拟国际贸易的实际操作过程，让学生在实践中学习和掌握国际贸易的相关知识和技能，还可以通过对模拟实训过程中出现的问题进行讨论和总结，提高学生的解决问题的能力。

10、国际贸易专业英语：这部分内容主要包括国际贸易专业英语的基本词汇、语法和表达方式，以便学生能够顺利阅读和撰写国际贸易相关的英文文献和报告，还可以通过对国际贸易专业英语的听说读写训练，提高学生的跨文化沟通能力。

国际经济与贸易方面的证书涵盖了国际贸易理论知识、国际金融知识、国际投资知识、国际商务谈判技巧、国际贸易实务操作、国际市场营销知识、国际贸易环境分析、国际贸易案例分析、国际贸易模拟实训等多个方面，旨在全面培养学生在国际贸易领域的综合素质和能力。