中式烹调师证和厨师证是两个不同的证书，虽然它们都是关于烹饪的，但是它们的考试内容和职业方向有所不同，中式烹调师证主要针对中式烹饪技能，而厨师证则是更广泛的概念，包括了各种类型的烹饪技能。

如果您想考取中式烹调师证，可以参考以下步骤：

1、了解考试内容和要求：在报名之前，您需要了解中式烹调师证的考试内容和要求，通常情况下，考试内容包括中式菜肴制作、食品安全知识、卫生管理等方面。

2、报名参加培训班：在了解考试内容和要求之后，您可以选择报名参加相关的培训班，培训班可以帮助您系统地学习中式烹调技能和相关知识。

3、参加模拟考试：在培训班结束后，您可以参加模拟考试来检验自己的学习成果，模拟考试可以帮助您更好地了解考试形式和难度，并及时调整学习计划。

4、参加正式考试：在通过模拟考试之后，您需要参加正式的中式烹调师证考试，在考试中，您需要展示自己的中式烹调技能和相关知识，并达到相应的标准。

5、获得证书：如果您通过了正式考试，那么您就可以获得中式烹调师证了，这个证书将证明您具备一定的中式烹调技能和知识水平。