1、学历要求：中医食疗师证的执业范围首先要求具备相应的学历背景，报考中医食疗师证需要具备中医药学、中医学、食品科学与营养学等相关专业本科及以上学历，还需要具备一定的中医基础知识，如经络学、脏腑学、气血津液等方面的理论知识。

2、实践经验：中医食疗师在执业过程中，需要具备一定的临床实践经验，这包括在医院、诊所等医疗机构实习或工作的经历，以及在实际工作中运用中医食疗技能的经验，还可以通过参加各类中医食疗培训课程、讲座等活动，提高自己的实践能力。

3、专业技能：中医食疗师在执业过程中，需要掌握一定的专业技能，这包括中药材的识别、炮制、配伍等方面的知识；食物的性味归经、烹饪方法、食疗方案等方面的知识；以及常见病症的中医食疗治疗方法等，还需要具备一定的沟通协调能力，以便更好地与患者进行沟通，了解患者的需求，制定合适的中医食疗方案。

4、职业道德：中医食疗师在执业过程中，需要遵守相关的职业道德规范，这包括尊重患者的隐私权和知情权，保护患者的合法权益；对待患者要真诚、关爱，遵循医德医风；在工作中要严谨、负责，不断提高自己的业务水平等。

5、法律法规：中医食疗师在执业过程中，需要遵守国家的法律法规，这包括《中华人民共和国医师法》、《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，以及卫生部门制定的各项规章制度，还需要关注国家卫生健康委员会、国家中医药管理局等部门发布的相关政策和指南，及时调整自己的工作方向和方法。

6、持续教育：中医食疗师在执业过程中，需要不断学习和更新专业知识，这包括参加各类中医食疗培训课程、讲座等活动，学习最新的研究成果和技术动态；阅读相关的专业书籍、论文等，提高自己的理论水平；参与学术交流活动，与同行进行交流和探讨等。

7、资质认证：为了提高中医食疗师的专业水平和信誉度，一些地区和机构会对中医食疗师进行资质认证，通过认证的中医食疗师将获得一定的荣誉和认可，有利于在职场发展和竞争中取得优势。

中医食疗师证执业范围的专业要求涉及多个方面，包括学历、实践经验、专业技能、职业道德、法律法规、持续教育和资质认证等，只有具备这些方面的条件和能力，才能够成为一名合格的中医食疗师，为患者提供优质的中医食疗服务。