中医药膳营养师职业资格证的考试是由国家卫生健康委员会主管的全国卫生行业职业技能鉴定中心负责组织实施的，考试分为两个阶段：理论考试和实践操作考试。

理论考试，主要考察中医药膳营养师的基本理论知识、基本技能和综合素质，理论考试内容包括中医药学基础、中医食疗学、西医膳食学、营养学、食品卫生与安全、食品安全法律法规等方面的知识，考生需要通过学习相关教材，掌握这些知识体系，才能在考试中取得好成绩。

实践操作考试，主要考察中医药膳营养师的实际操作能力，实践操作考试内容包括食材的选择、烹饪方法、菜品制作等方面的技能，考生需要在考试前进行充分的练习，熟练掌握各项技能，才能在考试中表现出色。

想要考取中医药膳营养师职业资格证，需要具备扎实的理论基础和实际操作能力，以下是一些备考建议：

1、制定合理的学习计划，根据自己的时间和情况安排每天的学习任务。

2、选择正规的培训机构或教材进行学习，确保所学内容符合考试要求。

3、多做模拟题和真题，熟悉考试形式和题型，提高答题速度和准确率。

4、注意积累案例经验，了解不同人群的饮食需求和特点，提高综合分析和解决问题的能力。

5、注意保持良好的心态，不要过于紧张或放松，保持自信和冷静应对考试。