食品安全管理师证是由国家人力资源和社会保障部颁发的，是国家职业资格证书之一，目前，国内有很多机构可以提供食品安全管理师培训和考试服务，但是哪个机构颁发的好些呢？这个问题并不好回答，因为不同的机构有不同的特点和优势，需要根据个人情况来选择。

以下是一些比较知名的食品安全管理师培训机构：

1、中国食品工业协会：中国食品工业协会是一个非营利性社会团体，是中国食品行业的代表组织，该协会设有食品安全与检测专业委员会，负责组织和协调食品安全领域的工作，该协会提供的食品安全管理师培训课程内容丰富，师资力量雄厚，深受学员好评。

2、国家职业资格考试中心：国家职业资格考试中心是国家人力资源和社会保障部直属事业单位，负责全国职业技能鉴定工作，该中心提供的食品安全管理师培训课程体系完善，教学质量高，通过率较高。

3、各省市食品药品监督管理局：各省市食品药品监督管理局也会定期举办食品安全管理师培训班，这些培训班通常由当地的专业机构或高校承办，这些培训班的优点在于针对性强，能够更好地满足当地企业和个人的需求。

仅是一些比较知名的食品安全管理师培训机构，还有很多其他机构也提供类似的培训和服务，在选择机构时，建议考生可以根据自己的实际情况进行综合考虑，包括机构的师资力量、教学质量、课程设置、通过率等方面，同时还可以参考其他学员的评价和口碑，以及机构的历史和信誉等方面的信息。