健康管理师证书的就业方向有很多，包括医院、养老院、体检中心、健身房、企事业单位、学校等，根据不同的工作性质和职责，对健康管理师的要求也有所不同，健康管理师需要具备以下几个方面的能力和素质：

1、专业知识和技能：健康管理师需要掌握医学、营养学、心理学等方面的基本知识，并具备一定的临床经验，还需要掌握健康评估、健康干预、健康教育等方面的技能。

2、沟通协调能力：健康管理师需要与患者、家属、医生等多方进行沟通和协调，因此需要具备良好的沟通能力和团队协作精神。

3、服务意识：健康管理师是为患者提供服务的专业人士，因此需要具备高度的责任心和服务意识。

4、创新意识：随着社会的发展和人们对健康的重视程度不断提高，健康管理师需要不断更新知识和技能，提高自己的专业水平，以满足不同人群的需求。

5、职业道德：作为专业人士，健康管理师需要遵守职业道德规范，保护患者隐私，不得泄露患者信息。

是一些基本要求，当然还有很多其他方面需要注意，如果您想了解更多关于健康管理师证书的就业方向和要求，可以参考相关书籍或者咨询专业人士。