1、中医药基础知识

这部分主要考察考生对中医药的基本理论、基本知识、基本技能的掌握程度，具体包括：中医基础理论、中药学、方剂学、中医诊断学、中医治疗学、中医内科学、中医外科学、中医妇科学、针灸学等。

2、中药药膳制作原理与方法

这部分主要考察考生对中药药膳制作原理与方法的掌握程度，具体包括：中药材的性质、功效、配伍禁忌；中药药膳的基本原则、制作方法、烹饪技巧；中药药膳的营养价值、保健功能等。

3、中药药膳配方设计与应用

这部分主要考察考生对中药药膳配方设计与应用的能力，具体包括：根据不同人群的体质、病症进行中药药膳配方的设计；运用中药药膳进行食疗调养，预防和治疗疾病；运用中药药膳进行康复调理等。

4、中药药膳的质量控制与安全问题

这部分主要考察考生对中药药膳质量控制与安全问题的认识，具体包括：中药材的质量要求；中药药膳的生产工艺要求；中药药膳的贮存与保质期；中药药膳的食用禁忌；中药药膳的不良反应与处理方法等。

5、中药药膳的市场需求与营销策略

这部分主要考察考生对中药药膳市场需求与营销策略的理解，具体包括：中药药膳市场的发展现状与趋势；中药药膳产品的分类与特点；中药药膳品牌的建设与管理；中药药膳的价格策略与促销手段等。

6、法律法规与行业规范

这部分主要考察考生对中药药膳相关法律法规与行业规范的了解，具体包括：中医药法、食品安全法等相关法律法规；中药药膳生产、经营、服务等环节的行业规范。

7、案例分析与实际操作

这部分主要考察考生运用所学知识解决实际问题的能力，具体包括：根据患者病情，设计合适的中药药膳配方；运用中药药膳进行食疗调养，观察疗效；运用中药药膳进行康复调理，评估效果等。

8、综合素质与面试表现

这部分主要考察考生的综合素养和面试表现，具体包括：沟通能力、团队协作能力、应变能力等；仪表仪容、语言表达、心理素质等。

中药药膳师证考试内容涉及中医药基础知识、中药药膳制作原理与方法、配方设计与应用、质量控制与安全问题、市场需求与营销策略、法律法规与行业规范、案例分析与实际操作以及综合素质与面试表现等方面，希望以上内容能帮助您了解中药药膳师证考试的相关内容。