在荆州考取厨师证的地方有很多，以下是一些建议的培训机构和考试地点：

1、荆州职业技术学院：荆州职业技术学院是一所以培养技能型人才为主的全日制普通高校，拥有一支实力雄厚的教师队伍，学院设有餐饮管理专业，学生在这里可以学习到丰富的烹饪理论知识和实践操作技能，学院还会定期组织各类烹饪比赛，帮助学生提高实战能力，在这里考取厨师证，可以获得学院的认可，增加就业竞争力。

2、荆州市职业技术学校：荆州市职业技术学校是一所以培养技能型人才为主的全日制普通高校，拥有一支实力雄厚的教师队伍，学校设有餐饮管理专业，学生在这里可以学习到丰富的烹饪理论知识和实践操作技能，学校还会定期组织各类烹饪比赛，帮助学生提高实战能力，在这里考取厨师证，可以获得学校的认可，增加就业竞争力。

3、荆州市餐饮职业培训学校：荆州市餐饮职业培训学校是一所专门为餐饮行业培养人才的职业培训机构，学校拥有一支经验丰富的教师队伍，教学质量得到了业内人士的高度评价，在这里考取厨师证，可以获得学校的认可，增加就业竞争力。

4、荆州市美食协会：荆州市美食协会是一个致力于推广荆州地方美食、培养烹饪人才的专业性组织，协会会定期举办各类烹饪培训班和比赛活动，为有志于从事烹饪行业的人士提供学习和交流的平台，在这里考取厨师证，可以获得协会的认可，增加就业竞争力。

5、荆州市各大酒店、餐厅：荆州市有很多知名的酒店和餐厅，如锦江之星、万达嘉华等，这些酒店和餐厅通常会有自己的培训体系和厨师团队，为员工提供专业的培训和考证机会，在这里考取厨师证，可以获得酒店和餐厅的认可，增加就业竞争力。

6、在线教育平台：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台开始提供厨师证培训课程，这些平台通常会邀请业内专家进行授课，课程内容丰富多样，在这里考取厨师证，可以节省时间和精力，同时还可以根据自己的需求选择合适的课程。

在荆州考取厨师证的地方有很多，可以根据自己的实际情况和需求选择合适的培训机构和考试地点，在学习过程中，要注重实践操作能力的培养，多参加各类烹饪比赛和活动，提高自己的综合素质和竞争力，还要不断学习新的烹饪理念和技术，跟上行业的发展步伐。