考厨师证看什么书比较好考一点？这是一个非常好的问题，因为它涉及到你的职业发展和个人兴趣，在回答这个问题之前，我想先问你一些问题：

1、你对烹饪有多少了解？

2、你想要成为哪种类型的厨师？

3、你想要在哪个国家或地区工作？

这些问题将有助于我更好地回答你的问题，无论你想成为哪种类型的厨师，以下是一些我认为对于考取厨师证比较有帮助的书籍：

1、《美食家的厨房》(The Food Writer's Kitchen) - 这本书由美国著名美食作家David Lebovitz撰写，介绍了他在厨房里的经验和技巧，这本书不仅适合那些想要成为专业厨师的人，也适合那些想要在家里做出美味佳肴的人。

2、《法国厨艺》(The French Chef) - 这本书由美国著名厨师Gordon Ramsay撰写，介绍了法国传统菜肴的制作方法，如果你想成为一名法式厨师，这本书是非常有用的。

3、《亚洲美食》(Asian Food) - 这本书由美国著名美食作家James Beard撰写，介绍了亚洲各地的传统菜肴，如果你想成为一名亚洲菜系的厨师，这本书是非常有用的。

是我推荐给你的三本书籍，还有很多其他优秀的书籍可以帮助你提高自己的厨艺水平，我想说的是，除了阅读书籍之外，实践也是非常重要的，只有不断地练习才能让你成为一个更好的厨师。