在九江考厨师证，可以选择以下几个比较好的培训机构：

1、九江市职业技术学院：该学院设有烹饪与营养教育专业，拥有一支实力雄厚的教师队伍，教学设施齐全，实践教学环节丰富，在这里学习，可以系统地学习烹饪理论知识，掌握各种烹饪技巧，为考取厨师证打下坚实的基础。

2、九江市美食协会：该协会是一个非营利性的社会组织，致力于推动九江市餐饮业的发展，你可以参加各种烹饪技能培训课程，结识业内专家和同行，提高自己的烹饪水平，协会还会组织各类烹饪比赛和交流活动，让你在实践中不断提高。

3、九江市职业技术学校：该校设有烹饪工艺与营养专业，教学质量较高，在这里学习，你可以学到厨师必备的基本功，如刀工、火候控制、食材搭配等，学校还会定期邀请业内专家进行授课，让你了解最新的烹饪理念和技术。

4、九江市新东方烹饪学校：新东方烹饪学校是一家以培养中高级厨师为目标的专业培训机构，学校拥有一流的师资队伍，教学设施先进，实践教学环节丰富，在这里学习，你可以系统地学习烹饪理论知识，掌握各种烹饪技巧，为考取厨师证做好充分的准备。

5、九江市劳动就业培训中心：该中心为企业和个人提供各类职业技能培训服务，包括厨师证书培训，在这里学习，你可以接受系统的培训课程，学习厨师必备的基本功和烹饪技巧，中心还会组织模拟考试，帮助你熟悉考试流程，提高通过率。

6、九江市华夏职业培训学校：该校是一所综合性职业培训学校，拥有一支经验丰富的教师队伍，在这里学习，你可以学到厨师必备的基本功和烹饪技巧，同时还可以参加各类烹饪比赛和交流活动，提高自己的实战能力。

在九江考厨师证，可以根据自己的需求和实际情况选择合适的培训机构，在学习过程中，要注重理论与实践相结合，多加练习，才能真正掌握厨师技能，顺利通过考试，还要关注行业动态，了解最新的烹饪理念和技术，不断提升自己的竞争力。