在鄂州市，想要考取厨师证书的地方有很多，你可以选择去当地的职业技术学院或者烹饪技工学校进行学习，这些学校通常会提供专业的厨师培训课程，帮助学生掌握各种烹饪技巧和知识，为将来成为一名优秀的厨师打下坚实的基础。

你还可以选择报名参加一些专业的厨师培训机构，这些机构通常会邀请业内知名的厨师担任讲师，教授学员各种烹饪技巧和知识，通过参加这些培训课程，你可以更系统地学习厨师技能，提高自己的烹饪水平。

在鄂州市，有一些知名的酒店和餐厅也提供厨师培训课程，这些酒店和餐厅通常会有自己的特色菜系，学员可以在学习过程中亲自动手制作这些菜品，提高自己的实践能力，学员还可以了解到酒店和餐厅的运营模式和管理方法，为将来在餐饮行业发展奠定基础。

如果你想考取国际通用的厨师证书，可以考虑报名参加一些国际认证的烹饪培训机构，这些机构通常会提供一系列的烹饪课程，帮助学员掌握各种国际美食的制作方法，通过参加这些课程，你可以获得国际认可的厨师证书，提高自己在就业市场的竞争力。

在选择厨师培训机构时，建议你要多加了解和比较，可以先去参观一下培训机构的教学环境和设施，了解一下师资力量和教学质量，还可以向已经在这些机构学习过的学员了解一下他们的学习体验和收获，以便为自己的选择做出更明智的决策。

在鄂州市考取厨师证书的地方有很多，你可以根据自己的需求和实际情况选择合适的培训课程，希望你在学习过程中能够不断提高自己的烹饪技能和综合素质，成为一名优秀的厨师。