厨师证初级考取的地点和费用因地区而异，厨师证分为不同等级，初级厨师证是其中之一，要获得初级厨师证，您需要参加由当地职业技能鉴定中心组织的考试，以下是关于如何考取厨师证初级的一些建议：

1、了解当地的职业技能鉴定中心：您需要了解您所在地区的职业技能鉴定中心，这些机构通常会发布关于考试时间、地点和费用的信息，您可以通过互联网搜索或咨询当地的人力资源和社会保障局来获取这些信息。

2、准备考试材料：在考试前，您需要准备一些必要的材料，如身份证、近期免冠照片等，您还需要学习相关的理论知识和实际操作技能，您可以参加培训课程或自学相关教材，以确保在考试中取得好成绩。

3、报名参加考试：在准备好所有材料和学习了相关知识后，您可以联系当地的职业技能鉴定中心进行报名，报名时，您需要支付一定的考试费用，费用因地区而异，通常在几百元到一千元之间，考试费用可能会有所变动，因此请务必关注最新的考试信息。

4、参加考试：在规定的时间内参加考试是非常重要的，考试通常包括理论知识和实际操作两部分，理论知识部分主要测试您对烹饪基础知识的掌握，如食材的选择、烹饪方法等，实际操作部分则测试您的烹饪技能和菜品创新能力，在考试过程中，请保持冷静和自信，努力展示您的厨艺水平。

5、领取证书：如果您在考试中取得了合格成绩，那么您就可以领取初级厨师证了，证书通常会在考试后的一段时间内发放给您，不同的职业技能鉴定中心可能有不同的领证流程和时间，因此请密切关注相关信息。

想要考取厨师证初级，您需要了解当地的职业技能鉴定中心、准备考试材料、报名参加考试、参加考试并在合格后领取证书，希望以上信息对您有所帮助，祝您考试顺利！