厨师证的升级通常需要参加专业认证考试，以证明你的烹饪技能和知识已经达到了一定的水平，以下是关于厨师证升级的一些信息：

在哪里升级 :这取决于你所在的国家或地区，在一些地方，你可能需要去当地的烹饪学校或者职业培训机构来获取更多的烹饪课程和证书，在其他地方，你可能需要去专门的烹饪认证机构或者大学来进行考试，最好的做法是咨询你所在地区的相关机构，了解具体的升级流程和要求。

要多少钱 :这个费用也会根据不同的情况有所不同，参加烹饪课程的费用可能会从几百到几千美元不等，如果你还需要通过专业认证考试，那么考试费用也可能会有几十甚至几百美元，如果你需要重新获得厨师证(因为你的旧证过期了),那么你可能还需要支付额外的费用，升级厨师证的总费用可能会从几百到几千美元不等。

如何准备 :为了成功升级你的厨师证，你需要对你的专业技能进行深入的学习和实践，这可能包括学习新的烹饪技术、理解食品安全和卫生规定、掌握各种菜肴的制作方法等，你还需要通过专业的认证考试，以证明你的技能和知识，升级厨师证需要时间和努力。

信息仅供参考，具体情况可能会根据你所在的地区和你的具体需求而有所不同，我建议你直接联系你所在地区的相关机构，获取最准确和最新的信息。