国家认可厨师证的学校有很多，以下是一些比较知名的学校：

1、北京市旅游职业学院

2、广州市番禺职业技术学院

3、上海市杨浦区职业教育中心

4、南京市旅游职业学院

5、成都市职业技术学院

6、杭州市餐饮职业学校

7、厦门市海沧区职业技术教育中心

8、青岛市酒店管理职业学校

9、济南市旅游职业学院

10、福州市闽江职业技术学校

11、南昌市青山湖区职业中等专业学校

12、天津市轻工职业技术学院

13、重庆市渝北区职业教育中心

14、长沙市财经职业中专

15、沈阳市职业技术学院

16、哈尔滨市职业技术学院

17、石家庄市铁路运输职业技术学院

18、太原市职业技术学院

19、呼和浩特市职业技术学校

20、西安市旅游服务职业学校

21、武汉市交通职业学院

22、合肥市经济技术职业学院

23、南京市金陵科技职业学院

24、常州市轻工职业技术学院

25、福州市软件职业技术学校

26、温州市职业技术教育中心

27、南宁市第二中等专业学校

28、海口经济技术开发实验区职业技术学校

29、连云港市职业教育中心

30、徐州市卫生学校(徐州生物工程职业技术学院)

31、黄石市第二技工学校(黄石理工学院)

32、张家口市劳动保障职业培训学校(张家口职业技术学院)

33、自贡市第一中等专业学校(自贡职业技术学院)

34、本溪市高级技工学校(本溪职业技术学院)

35、辽阳市职业教育中心(辽宁石化职业技术学院)

36、朝阳市卫生学校(朝阳职工大学)

37、阿坝州民族师范高等专科学校(四川民族学院阿坝分院)

38、昌吉回族自治州农业机械化中等专业学校(昌吉职业技术学院)

39、临夏回族自治州卫生学校(临夏州卫生监督所)

40、玉树藏族自治州职业技术学校(青海师范大学玉树分校)